Grande festa di Capodanno 2015 nella discoteca Coconuts di Rimini . Il tema della serata è “La Dolce Vita” in onore di uno dei personaggi simbolo della città .
Dalle 21.00 alle 01.00 locale riservato per il cenone.
Dalle 01.00 serata disco con 4 piste :
Zona sopra
elevata ( privè ) : Musica Happy –
’80 ‘90
Centrale : Commerciale
Desigual e
Tendone : Latino Gran Caribe
ALLESTIMENTI : 2 SET allestiti in tema serata dove gli
ospiti potranno fare selfie
Esternamente : Mappature con proiezioni film
Internamente : sugli schermi Proiezione film
Sarebbe interessante se il personale potesse vestirsi
in tema con la serata.
ANIMAZIONE : Durante la cena spettacolo brasiliano :
Gran Caribe
Durante la cena spettacolo a tema serata con i
ballerini di Newil
Per info e prenotazioni : 388-6571615 Mattia (anche whatsapp)
CENONE CAPODANNO
Cenone
Capodanno 2015
Prezzo
per persona Euro 89,00
( Cena
a buffet con seduta e tavolo garantito e riservato per la cena )
Gli Antipasti
L’angolo di terra
Tagliere di Salumi misti
del territorio
Cascata di Prosciutto
Crudo di Parma e melone
Selezione di formaggi
della tradizione con confetture e miele
Carpaccio di Chianina
con rucola e Grana
Mozzarelline di bufala
con pomodorini ciliegia
L’isola degli
stuzzichini
Bruschettoni ai sapori
d’inverno
Quiches alle verdure di
Stagione
Polentine con speck e
tomino piemontese
Cestini di pasta brisee
vegetariani
Il cesto delle delizie
fritte
L’Angolo del Mare
Insalata di polipo con
patate e olivelle
Salmone marinato al
coriandolo su Pan Brioches
Carpaccio di Pesce Spada
marinato
Razza alla Catalana
San Pietro alla
Mediterranea
Gamberoni stufati su
emulsione di avocado
La zona dei caldi
I Primi
Lasagnette gratinate con
fonduta, spinaci e funghi porcini
Gnocchetti di patate e
zucca con verdure saltate e pesto di rucola
Tortelli al nero di
seppia ripieni al salmone con salsa ai carciofi e pomodoro fresco
I Secondi
Entrecote di Angus in
crosta alla Wellington
Cotechino con le
lenticchie della tradizione
Spiedi di pollo avvolti
nel bacon serviti con salsa tzatziky
Salmone in crosta in
Bellavista
Spiedini di mare alla
brace
Cornetti di fritto misto
dell’Adriatico
*************
L‘sola dei contorni
Patate al forno
Verdure alla griglia e
al gratin
Fagiolini saltati con
pomodorini
Erbette di campo
profumate all'aglio
Pinzimonio ed i suoi
intingoli
*************
Brindisi
Franciacorta
Berlucchi 61 ( 1 bottiglia ogni 4 persone)
Buffet
di dolci tipici delle feste con specchio di semifreddi e mousse
Cascata
di acini d’uva e mandarini
Caffè
Vini
sangiovese DOC Ca’Perdicchi ( 1 Bott. Ogni 4 persone )/ Chardonnay DOC (1 bott
ogni 4 persone )
PREZZO CENONE : Euro 89,00
INGRESSO INTERO : Euro 40,00 con 1 drink
INGRESSO IN LISTA ( fino ore 02.00 ) : Euro 20,00 con
1 drink ( Lista latina e riminesi )
INGRESSO TAVOLI : Euro 50,00 p.p. ( ogni 200,00 euro
hanno diritto ad 1 bottiglia a scelta fra quelle solite ).
Per chi
acquista cenone + Tavolo dopocena in zona privè in alto prezzo tutto compreso
bottiglia dopocena ( ogni 10 persone) Euro 100,00 a persona.
LISTINO
BOTTIGLIE
Bottiglia deistillato ( a scelta fra : rum – gin – vodka .. ) gamma normale servita
con bibite e frutta Euro 200,00 a bott.
MOET con frutta : Euro 200,00 a bott.
Distillati ( serviti con frutta e miscelatura ) gamma
alta, es. Greeygoose – Vodka Stoly Elite……. : Euro 250,00 a bott.
Don Perignon – Cristal serviti con frutta : Euro 350,00
a bott.
Per info e prenotazioni : 388-6571615 Mattia (anche whatsapp)
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